~法國Bugey酒莊區巡禮 Les Vins du Bugey~


 


 


 


這篇要介紹的是法國Bugey酒莊區


 


 


它是距離里昂大約60公里處的山區所產的酒


 


 


因為日照及山區氣候的關係


 


 


Bugey酒莊區的酒口感非常獨特


 


 


我們酒鬼兩枚當然要來去這個酒莊區品酒囉


 


 


 


 


 




 


 


 


我大致介紹一下法國Bugey vine


 


 


Bugey wine有白酒,紅酒,粉紅酒,和氣泡酒


 


 


但Bugey白葡萄酒佔大部份


 


 


因為法國對葡萄酒的法定規定很多


 


 


像Bugey白葡萄酒必須使用法定產區的Bugey-Manicle葡萄之外


 


 


必须包含至少50%Chardonnay葡萄 (我最愛chardonnay了)


 


 


而使用100% Chardonnay葡萄才能稱作是Bugey-Manicle


 


 


粉紅酒rosé Bugey必須使用50% Gamay和 Pinot Noir葡萄


 


 


Bugey紅葡萄酒就可包含Gamay、 Pinot Noir葡萄或者Mondeuse Noire


 


 


Bugey白汽泡酒除使用產區的Bugey-Montagnieu葡萄之外


 


 


還必须包含至少70%Chardonnay


 


 


當然還有Bugey粉紅汽泡酒囉


 


 


說了一大串,這還只是Bugey酒的法定葡萄種類


 


 


真的要介紹那可能一篇也寫不完


 


 


有興趣了解的朋友再留言問我唄


 


 


 


 



 


 


 


 


因為我老公Denis對法國酒是非常精通


 


 


朋友最喜歡和我老公品酒


 


 


因為我老公光喝就可以說出大部份酒的名稱種類和產區


 


 


而且超會選酒搭酒的


 


 


是真的真的很厲害咩


 


 


(不消說,也是因為老公愛品酒,愛買酒,買了很多種,也喝了很多種咩)


 


 


我們除了早餐外,每餐都要有相宜的酒,佐餐來喝


 


 


不過剛好我也超愛品酒,這樣一路下來,所以也耳濡目染懂一點皮毛囉


 


 


 


 




 


 


 


 


 


我穿著平底涼鞋和溫ㄤ及好友一家人到處品酒


 


 


因為法國人用餐大部份都有搭佐餐的酒


 


 


家中都有存很多酒來佐餐(對葡萄酒的需求很大咩)


 


 


所以在法國酒莊內品酒是不用錢的


 


 


因為大家喝了喜歡就會一箱箱的買


 


 


我和溫ㄤ都很喜歡Bugey汽泡酒


 


 


也買了2箱回來,再加上其它的好酒,一整個好滿足啊


 


 


這次還到一家生產Bugey的工廠參觀製程


 


 


 其實是沒對外開放的


 


 


因為我可愛的老公對工廠的老闆說,我是來自遙遠的台灣


 


 


粉愛品酒,而且想看看是如何製造Bugey酒


 


 


所以老闆很開心便帶著我們去參觀的唷


 


 


也因為Bugey酒莊位處山上,所以風景優美秀麗


 


 


在美景群山環繞下品酒的我們,真的好幸福啦~~~


 


 


如果你(妳)也是愛酒同好


 


 


也不要錯過特別的法國Bugey酒莊區唷


 


 


待續.....


 



 


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法國己經結束夏日正式來到了秋天


 


 


早晚都7~14度左右,只有下午會稍微溫暖有18~20度


 


 


而我的夏日南法行都還沒寫完ㄋ


 


 


沒辦法,我的玩樂行程和朋友的邀約活動真的很多


 


 


而我家Batman現在長比較大囉,而且很愛出門(超及可愛的啦)


 


 


我們都會帶牠一起出門踏青或去朋友家串門子


 


 


實在還有太多東西要寫,我卻一直抽不出時間


 


 


所以會在這星期內將南法行最後一篇完成


 


 


回訪及回覆較慢就請多多見諒囉


 


 



 


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