
~法國Bugey酒莊區巡禮 Les Vins du Bugey~
這篇要介紹的是法國Bugey酒莊區
它是距離里昂大約60公里處的山區所產的酒
因為日照及山區氣候的關係
Bugey酒莊區的酒口感非常獨特
我們酒鬼兩枚當然要來去這個酒莊區品酒囉

我大致介紹一下法國Bugey vine
Bugey wine有白酒,紅酒,粉紅酒,和氣泡酒
但Bugey白葡萄酒佔大部份
因為法國對葡萄酒的法定規定很多
像Bugey白葡萄酒必須使用法定產區的Bugey-Manicle葡萄之外
必须包含至少50%Chardonnay葡萄 (我最愛chardonnay了)
而使用100% Chardonnay葡萄才能稱作是Bugey-Manicle
粉紅酒rosé Bugey必須使用50% Gamay和 Pinot Noir葡萄
Bugey紅葡萄酒就可包含Gamay、 Pinot Noir葡萄或者Mondeuse Noire
Bugey白汽泡酒除使用產區的Bugey-Montagnieu葡萄之外
還必须包含至少70%Chardonnay
當然還有Bugey粉紅汽泡酒囉
說了一大串,這還只是Bugey酒的法定葡萄種類
真的要介紹那可能一篇也寫不完
有興趣了解的朋友再留言問我唄
因為我老公Denis對法國酒是非常精通
朋友最喜歡和我老公品酒
因為我老公光喝就可以說出大部份酒的名稱種類和產區
而且超會選酒搭酒的
是真的真的很厲害咩
(不消說,也是因為老公愛品酒,愛買酒,買了很多種,也喝了很多種咩)
我們除了早餐外,每餐都要有相宜的酒,佐餐來喝
不過剛好我也超愛品酒,這樣一路下來,所以也耳濡目染懂一點皮毛囉
我穿著平底涼鞋和溫ㄤ及好友一家人到處品酒
因為法國人用餐大部份都有搭佐餐的酒
家中都有存很多酒來佐餐(對葡萄酒的需求很大咩)
所以在法國酒莊內品酒是不用錢的
因為大家喝了喜歡就會一箱箱的買
我和溫ㄤ都很喜歡Bugey汽泡酒
也買了2箱回來,再加上其它的好酒,一整個好滿足啊
這次還到一家生產Bugey的工廠參觀製程
其實是沒對外開放的
因為我可愛的老公對工廠的老闆說,我是來自遙遠的台灣
粉愛品酒,而且想看看是如何製造Bugey酒
所以老闆很開心便帶著我們去參觀的唷
也因為Bugey酒莊位處山上,所以風景優美秀麗
在美景群山環繞下品酒的我們,真的好幸福啦~~~
如果你(妳)也是愛酒同好
也不要錯過特別的法國Bugey酒莊區唷
待續.....
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法國己經結束夏日正式來到了秋天
早晚都7~14度左右,只有下午會稍微溫暖有18~20度
而我的夏日南法行都還沒寫完ㄋ
沒辦法,我的玩樂行程和朋友的邀約活動真的很多
而我家Batman現在長比較大囉,而且很愛出門(超及可愛的啦)
我們都會帶牠一起出門踏青或去朋友家串門子
實在還有太多東西要寫,我卻一直抽不出時間
所以會在這星期內將南法行最後一篇完成
回訪及回覆較慢就請多多見諒囉
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